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  聞名全台--屏東萬巒豬腳 《主商品》 【屏東林家】萬巒豬腳 《成分》 豬腳、中藥材…等 《規格》 1斤14兩/包(真空包裝) 《數量》 1包 《熱食方式》 1.冷食：自然退冰後即可食用。 2.熱食：隔水加熱3-5分鐘；或微波加熱3-5分鐘(勿用電鍋加熱，以免流失原味) 《保存時間》 1.豬腳冷藏可放約3、4天；冷凍可放約30天 2.醬料冷凍可放30天〈本店嚴選CAS認證之優良肉品，不含防腐劑，請安心食用〉 《豬腳製作》 1.原料肉處理：先將豬腳去毛、洗淨、去除部份筋膜。 2.熱水燙：將洗淨的豬腳放入溫度約攝氏 70 度到 80 度的熱水中燙約 20 分鐘，以去除血水、腥味。 3.冷水浸：將燙過的豬腳，用冷水浸泡約半小時，使豬腳中強硬的筋頭部份變得脆、 嫩。 4.急速冷凍：浸過冷水的豬腳， 隨即置於- 25 到 -30 ℃的冷凍櫃中進行急速冷凍約 1 週。 5.煮熟：用慢火：冷凍櫃中取出的豬腳，待解凍後，放入加有醬油、冰糖、泉水、中藥包的鍋中約 1 個半小時。之後撈起吹涼，主要是收束豬腳中的油脂，使其吃起來不油膩，感覺豬腳皮更脆。 6.成品：煮熟的豬腳肉色呈黃褐色，香味四溢。 《醬汁製作》 1.材料：壺底油、蒜泥、砂糖 2.作法：將其攪拌至均勻即可 《產品產地》 台灣 《保固範圍》 新品瑕疵，請保留紙箱及商品組合之齊全及完整性 產地: 台灣 商品訊息簡述: ⊕聞名全台＆#45;＆#45;屏東萬巒豬腳 ⊕萬巒豬腳吃起來十分爽囗不油膩 ⊕獨特的配方佐料，有別於其他地方所產 【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包).心得文.試用文.分享文.分享推薦.好用.推薦.評價.熱銷.開箱文.優缺點比較 【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)評鑑,【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)評測,【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)心得文,【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)優缺點比較,【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)促銷商品,【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)網友最愛商品,【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)超值商品 美食熱銷款-【啡兒百貨】濾掛式咖啡(8包禮盒)-經典莊園 美食熱銷款-【御復珍】冷泡杏仁芝麻黑豆珍穀燕麥奶6罐組 美食熱銷款-【吼方便】美國choice級帶骨牛小排-1入組(750g-5片-份) 美食熱銷款-克里特(Cretan Mythos)特級初榨橄欖油500mlX6 美食熱銷款-韓國KORMOSA韓寶人蔘雞湯麵 24包入(箱) 所收集有關【屏東林家】萬巒豬腳(1斤14兩/包)產品的圖文皆引用自東森購物,圖文所有權皆為原所有權人所有，價格和內容如有變化依東森購物網為主 南方澳美食,溪湖美食,湖口美食,科博館 美食,白河美食,美食天堂,科技大樓 美食,華山 美食,大湖公園美食,大安 美食,瑞穗美食,清境美食,仁德美食,台灣美食介紹,萬里美食,西螺美食,關西美食,苑裡美食, 247B5DAA2E77FCEF